Café - Restaurant Kalkum

Wo Gastsein Freunde macht!
Speisen
Mittagskarte von 11.30 bis 14.30 Uhr
Himmel und Erde
gebratene Blutwurst mit Kartoffelpüree, Speck, Zwiebeln und Apfelmus  6,90
Hausgemachte Käsespätzle
mit gebratenen Zwiebeln und Salatteller mit frischem Salat der Saison 6,90
Bauernsülze mit Bratkartoffeln,
Remouladensoße und Salatteller mit frischem Salat der Saison  8,50
Gebackener Leberkäs mit Pommes Frites,
gebratenen Zwiebeln und Salatteller mit frischem Salat der Saison  6,90
Pfannkuchen mit geräuchertem Speck
und Salatteller mit frischem Salat der Saison  6,90
Pfannkuchen
mit Salatteller mit frischem Salat der Saison oder Apfelmus  5,90
Spießbraten  in einer herzhaften Zwiebel-Paprikasoße,
Bratkartoffeln, Salatteller mit frischem Salat der Saison  8,90
Schweinebraten pikant gewürzt
mit Kartoffelklößen und Salatteller mit frischem Salat der Saison 9,90
Schweine-Schnitzel "Wiener Art"
Pommes frites, Salatteller mit frischem Salat der Saison  9,90
Schweine-Schnitzel "Champignon" mit frisch gebratenen Champignons, Kräuterbutter, 
Pommes frites, Salatteller mit frischem Salat der Saison  11,50
Schweine-Schnitzel "Cognac Rahm" in Cognacrahmsoße mit grünem Pfeffer,
Kartoffelkroketten, Salatteller mit frischem Salat der Saison 11,50
Bergisches Schnitzel  mit Champignons und Zwiebeln in Rahm, 
gebratener Speck, Bratkartoffeln, Salatteller mit frischem Salat der Saison 11,50
Medaillons vom Schweinefilet mit frisch gebratenen Champignons, 
Kräuterbutter, Pommes frites, Salatteller mit frischem Salat der Saison 11,90
Medaillons vom Schweinefilet "Cognac Rahm" in Cognacrahmsoße mit grünem Pfeffer, 
Kartoffelkroketten, Salatteller mit frischem Salat der Saison  11,90
Rheinischer Sauerbraten
mit Kartoffelklößen und Apfelmus mit Preiselbeeren 11,50
Tafelspitz  in Meerrettichsahnesoße
mit Salzkartoffeln, Salatteller mit frischem Salat der Saison 11,50
Hähnchenbrust "Wiener Art" 
Pommes frites, Salatteller mit frischem Salat der Saison 9,90
Hähnchenbrust "Champignon" mit frisch gebratenen Champignons,
Kräuterbutter, Pommes Frites,  Salatteller mit frischem Salat der Saison 11,50
Großer Salatteller mit frischem Salat der Saison
Verschiedene frische Salate 5,90
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... mit Schinken und Ei 7,50
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... mit gebratener Hähnchenbrust 8,90
Tagesgericht standig wechselnd
z.B. Dicke Bohnen, Grünkohl 6,90
Fisch
Seelachsfilet im Backteig Remouladensoße, Kartoffelsalat  7,50
Seelachsfilet im Backteig Remouladensoße,
Pommes frites, Salatteller mit frischem Salat der Saison 8,50
Heringstöpfchen "Hausfrauen Art"  
in Sahnesoße mit Bratkartoffeln, Salatteller mit frischem Salat der Saison  8,50
Rotbarschfilet gebraten mit Kartoffelsalat, Remouladensoße  9,90
Rotbarschfilet in Senfrahmsoße, Salzkartoffeln, Salatteller mit frischem Salat der Saison
gebraten 11,50
gedünstet  11,90
Kinderkarte
Graf Engelbert
Kleines paniertes Schnitzel, Pommes Frites, Ketchup 4,50
Donald Duck
panierte Hähnchenbrustfleischstücke, Pommes Frites, Ketchup 4,50
Seeräuber
Fischstäbchen, Pommes Frites, Ketchup 4,50
Pinocchio
Bockwurst, Pommes Frites, Ketchup 3,50
Pfannkuchen
mit Puderzucker und Apfelmus 3,90
Pommes Frites
mit Ketchup oder Mayonnaise
2,50
Kleine Speisen und Suppen
ganztägig erhältlich
Rindfleischsuppe, Hühnersuppe, Cremesuppen 2,90
Zwiebelsuppe frz. Art mit Käse 3,30
Bockwurst (2 Stück) mit Brot und Butter  4,30
Bockwurst (2 Stück) mit Kartoffelsalat   5,30
Bauernsülze mit Kartoffelsalat, Remouladensoße  6,50
Käseplatte Holländer Käse auf Brot und Butter 6,50
Schinkenplatte mit gekochtem- oder rohem Schinken auf  Brot und Butter, Kartoffelsalat  6,90
Strammer Max  gekochter Schinken auf Brot und Butter, Kartoffelsalat, 2 Spiegeleier  7,50
Hausplatte Schinken, Wurst, Käse auf Brot und Butter mit Kartoffelsalat und Spiegelei  7,50
Bratenplatte Schweinebraten auf Brot und Butter mit Remouladensoße, Kartoffelsalat  7,50
Toast Hawaii 2 Scheiben Toast
mit Butter, gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken  7,50
Heringstöpfchen "Hausfrauen Art"  in Sahnesoße mit Salzkartoffeln  7,50
Gebackener Camembert (2 Stück)
Preiselbeeren, Ananas, Toast- oder Schwarzbrot und Butter  7,50
Unsere Spezialitäten "Hausmacher Art"
Burger Bauern Vesper Rotwurst, Leberwurst, Bauernsülze Versch.
Sorten Brot und Butter sowie ein Bergischer Korn  7,90
Leberwurstschnittchen  6,50
Rotwurstschnittchen  6,50
Schnittchen mit Bauernsülze und Remouladensoße  6,50
Frühstück bis 11.30 Uhr
Schlemmer-Frühstück
Glas Orangensaft, Brötchen, Rosinenstuten, Schwarzbrot, Graubrot vom heimischen Bäcker, Butter, Marmelade,
Quark, gekochter-und roher Schlnken, Käse, Wurst
Ei nach Wahl
Ein Kännchen Kaffee, Tee oder Trinkschokolade  9,10